Fruits et légumes du mois d’août

calendrier des fruits et légumes du mois d'août. L'été se prolonge. La terre nous offre une grande variété de légumes colorés et on se régale de fruits frais et juteux. Un grand choix de saveurs. C'est le moment de profiter d'un grand choix de fruits et légumes d'été, encore présents sur les étals.

J’arrête la malbouffe : 21 jours pour changer – Marion Kaplan #4

Dans ce 4ème et dernier épisode de la série, je vous propose un résumé des différents points importants du livre "J'arrête la malbouffe - 21 jours pour changer" de Marion Kaplan, paru aux Éditions Eyrolles🚫✋👩‍🏫 Vous pouvez retrouver la vidéo à ce sujet sur ma chaîne Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=KmyBOQtU6NQ Voici le lien pour découvrir l'épisode... Lire la Suite →

J’arrête la malbouffe : 21 jours pour changer – Marion Kaplan #3

Je vous propose un résumé des différents points importants du livre "J'arrête la malbouffe - 21 jours pour changer" de Marion Kaplan, paru aux Éditions Eyrolles. Vous pouvez retrouver la version audio sur ma chaîne Youtube : Cet épisode est le 3ème d'une série de 4... À suivre ! Voici le lien pour découvrir l'épisode... Lire la Suite →

J’arrête la malbouffe : 21 jours pour changer – Marion Kaplan #2

Je vous propose un résumé des différents points importants du livre "J'arrête la malbouffe - 21 jours pour changer" de Marion Kaplan, paru aux Éditions Eyrolles. Cet épisode est le 2ème d'une série de 4... À suivre ! Voici le lien pour découvrir l'épisode #1 : J'ARRÊTE LA MALBOUFFE - MARION KAPLAN [ÉPISODE​ #1] 🚫✋... Lire la Suite →

Les anti-nutriments : c’est quoi ?

Je vous propose de faire le point sur les anti-nutriments, des composés végétaux qui réduisent l'absorption des nutriments par le système digestif 🌾🥜 https://www.youtube.com/watch?v=P2FcIWeYQxI&t=3s Qu'est-ce qu'un anti-nutriment ? Les antinutriments sont des composés qui interfèrent avec l'absorption des nutriments. Ils empêchent la bonne assimilation des nutriments présents dans l’aliment. Les plantes ont développé ces mécanismes chimiques de... Lire la Suite →

J’arrête la malbouffe : 21 jours pour changer – Marion Kaplan #1

Je vous propose un résumé des différents points importants du livre "J'arrête la malbouffe - 21 jours pour changer" de Marion Kaplan, paru aux Éditions Eyrolles. Vous pouvez retrouver la version audio sur ma chaîne Youtube : Cet épisode est le 1er d'une série de 4... À suivre ! https://www.youtube.com/watch?v=d90kCHwGTtE&t=44s Résumé Un programme en 21... Lire la Suite →

Les macronutriments : des éléments nutritifs à la base de l’alimentation

Macronutriments : des éléments nutritifs à la base de l'alimentation Les macronutriments : qu'est-ce que c'est ? Ce sont des nutriments qui constituent la majorité de notre alimentation. Ils sont indispensables à l'équilibre alimentaire. Ces molécules énergétiques apportent des calories. Leur rôle est de fournir de l'énergie à l'organisme. Ils ont des fonctions différentes dans l'organisme. On distingue... Lire la Suite →

Les antioxydants : protection contre les radicaux libres et prévention du vieillissement cellulaire

Les antioxydants : protection contre les radicaux libres et prévention du vieillissement cellulaire Qu'est ce qu'un antioxydant ? Définition Un antioxydant est une molécule qui ralentit ou empêche l'oxydation d'autres substances chimiques à son contact. La présence d’antioxydants permet de lutter contre les processus d’oxydation qui ont lieu dans notre organisme. Ils protègent l'organisme des... Lire la Suite →

Fruits et légumes du mois d’août

Fruits et légumes du mois d'août *************************************** Bienvenue au cœur de l'été Août, l'été se prolonge. La terre nous offre une grande variété de légumes colorés et l'on se régale de fruits frais et juteux. Un grand choix de saveurs C'est le moment de profiter d'un grand choix de fruits et légumes d'été, encore présents... Lire la Suite →

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