Cookies aux noix et aux épices [sans gluten, sans lactose]

Je vous partage une recette de cookies aux noix et aux épices [sans gluten, sans lactose]. Recette pour 8 cookies Ingrédients 1 oeuf 60 g de compote de pommes sans sucres ajoutés 20 g d’huile de coco fondue 80 g de flocons d’avoine sans gluten mixés 40 g de poudre d’amande 70 g de farine…

Sablés de Noël [sans gluten, sans lactose]

Je vous propose une recette très simple de sablés de noël sans gluten, sans lactose, en forme de petits sapins gourmands🎄🍫😋 Le tapis de cuisson que j’utilise (cliquez sur le lien ci-dessous ou sur l’image pour le découvrir) : Toile de cuisson anti-adhésive Silpat 40 x 30 cm  Recette pour environ 35 sablés Préparation :…