Les farines : comment bien les choisir et les utiliser ?

Quelle farine pour quel usage ? Je vous dis tout sur les différentes farines de blé et vous présente quelques farines sans gluten, pour varier les goûts et les plaisirs !😋🌾 Découvrez ma vidéo Youtube complète à ce sujet : Les farines : comment bien les choisir et les utiliser ? La farine est l’ingrédient…

Le lâcher prise

Je vous partage une liste des différentes situations à garder en tête pour vous aider à faire la différence entre les choses que l’on peut contrôler dans la vie et celles que l’on ne peut pas contrôler car elles ne dépendent pas de nous. Retrouvez ma vidéo Youtube à ce sujet : En effet, il…

Comment composer un petit déjeuner sain et équilibré ?

Parce qu’on est toujours en quête d’inspiration, voici quelques idées pour vous aider à bien démarrer la journée et vous inspirer pour composer chaque jour des petits déjeuners sains et équilibrés, pour toute la famille. Je vous propose quelques éléments de base qui peuvent composer le petit-déjeuner. Découvrez plein d’exemples dans ma vidéo sur ma…

Le lien entre les organes et les émotions

Comment les organes du corps sont-ils liés aux émotions ? Les organes sont les miroirs de nos émotions. En cas de blocage émotionnel, nos organes intérieurs peuvent être affectés par nos états émotionnels et développer des maladies. À chaque émotion son organe « Cinq émotions fondamentales peuvent causer des maladies quand elles sont en déséquilibre. » Chaque…

Les 6 oligo-éléments pour lutter contre les maux de l’hiver

Découvrez les 6 oligo-éléments qui boostent nos défenses immunitaires. En hiver, nos défenses immunitaires sont affaiblies. Nous sommes ainsi davantage sujets aux virus et aux pathologies, durant cette période. L’oligothérapie nous propose de vrais alliés pour notre santé, en aidant l’organisme à lutter contre les virus hivernaux. Retrouvez ma vidéo complète à ce sujet sur ma…

Flan de potimarron aux noisettes (sans gluten, sans lactose)

Je vous propose une recette très simple de flan de potimarron aux noisettes (sansgluten, sanslactose) 🐿 📝 Recette pour 3 à 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : ✅150 g de chair de potimarron ✅2 oeufs ✅80 ml d’eau ✅20 g de purée de noisettes ✅15 g de noisettes en…

Cookies aux noix et aux épices [sans gluten, sans lactose]

Je vous partage une recette de cookies aux noix et aux épices [sans gluten, sans lactose]. Recette pour 8 cookies Ingrédients 1 oeuf 60 g de compote de pommes sans sucres ajoutés 20 g d’huile de coco fondue 80 g de flocons d’avoine sans gluten mixés 40 g de poudre d’amande 70 g de farine…